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Browsing Tag: Mineralstoffe

Auf diese Früchtchen haben wir gewartet

      Fitmacher der Saison – Erdbeeren  Mai – Vorsaison Juni/Juli – Hauptsaison Erdbeeren sind botanisch gesehen (guck mal botanisch!) Scheinfrüchte von mehrjährigen Pflanzen. Erdbeeren haben einen fleischigen Blütenboden, auf dem vertieft kleine, kernartige Früchtchen sitzen. Diese Früchtchen enthalten pro Gewichtseinheit mehr Vitamin…

Auf die Gurke gekommen

  Die Gurkenhauptsaison ist von Juni bis August. Gurken gehören zu den Kürbisgewächsen und sind ein Fruchtgemüse, d.h., aus der Blüte entwickelt sich die Gurkenfrucht. Etwas verwirrend, jedoch es ist wie es ist. Unterschieden werden sie entsprechend der Anbauart in Schlangengurken (Synonym: Salatgurken, Gew…